طرح توجیهی پرورش گل نسترن

طرح توجیهی پرورش گل نسترن، نَستَرَن (نام علمی: Rosa canina) یکی از گونه‌های وحشی رز و بومی اروپا، آسیای باختری و شمال خاوری آفریقا است. گونه‌های بسیاری از آن در جنگل‌های شمال، منطقه ارسباران، و ارتفاعات فوقانی مناطق دیگر ایران به صورت خودرو یافت می‌شود. گل‌های آن ریز هستند که به رنگ‌های صورتی، سفید، قرمز و گاهی زرد یافت می‌شوند. بوی آن‌ها ملایم و مطبوع است. نسترن‌ها در طول جنگ جهانی دوم در باغ‌های پیروزی آمریکا کاشته می‌شدند و هنوز هم در نواحی مرطوب و شنی نوار ساحلی خاوری یافت می‌شوند. قوزه (میوه) نسترن که تاجیک ها به آن خوج میگویند شامل برخی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. بعلاوه، این میوه، بخاطر دارا بودن ویتامین سی در سطح بالا،در تهیه شربت، چای و نوعی مربا استفاده می‌شود. در بلغارستان گلبرگ‌ها را در تهیه شراب شیرین بکار می‌برند. در طبّ سنتی اتریش جوشیده میوه نسترن برای درمان عفونتهای ویروسی، نارسایی‌های کلیوی و مجاری ادراری مورد استفاده بود.

سفارش طرح توجیهی پرورش گل نسترن

برای سفارش طرح توجیهی پرورش گل نسترن می توانید با کارشناسان ما در کانون مشاوران طرح توجیهی تماس بگیرید.

زمان کاشت گل نسترن رونده

در کشاورزی زمان کاشت هر محصولی بسیار مهم و حیاتی است. زیرا درصورتی‌که زمان کاشت گیاه شما نامناسب باشد می‌تواند موجب از بین رفتن و درواقع نابودی محصول شما شود. زمان کاشت هر محصولی معمولاً به اولین موردی که بستگی دارد، منطقه‌ای است که شما برای کاشت آن انتخاب کرده‌اید. پس زمان کاشت گل نسترن رونده به شرایط آب و هوایی منطقه‌ای که می‌خواهید این گیاه را در آن پرورش دهید، بستگی دارد. در مناطق گرمسیر بهترین زمان کاشت گل زیبای نسترن رونده،پاییز است و در مناطق سردسیر معمولاً در اوایل بهار بایستی به کشت این گیاه پرداخت. اما خوب معمولاً بهترین زمان برای انتقال نهال به زمین اگر شرایط منطقه‌ای مناسب باشد، در فصل پاییز می‌باشد.

مقدمه

نسترن درختچه‌ای زیبا و زینتی چندساله است،و دارای چندین رنگ گل جذاب که در نقاط مختلفی می‌تواند به‌صورت خودرو رشد کند. این گل بسیار زیبا سازگاری خوبی با شرایط محیطی و اقلیمی دارد. معمولاً وقتی در مورد گلی صحبت می‌کنیم به زیبایی و عطر و بوی خوبی که آن گل دارد توجه می‌کنیم و تصورمان این است که ازگل‌ها فقط برای زیبا و جذاب کردن محیط اطرافمان استفاده می‌شود. اما درواقع این‌طور نیست، و امروزه از برخی گل‌ها استفاده‌های زیادتری نیز می‌شود.

خرید نهال گل نسترن

برای کاشت این گل بایستی نهال آن را از نهالستان‌های معتبر و دارای مجوز تهیه کنید. به شما پیشنهاد می‌کنیم که در انتخاب نهال بسیار دقت کنید. زیرا شما در این کار تنها یک‌بار اقدام به خرید نهال می‌کنید و چندین سال از محصول آن استفاده می‌کنید. بنابراین بایستی نهالی را انتخاب کنید که هم سالم و هم فاقد بیماری باشد. پس بهتر است آن را از جاهای دارای مجوز تهیه کنید. قیمت هر نهال گل نسترن  بین 8  تا 25 هزار تومان متغیر می‌باشد..

قیمت گل نسترن سفید

قیمت گل نیز مانند هر محصول دیگری در مناطق مختلف می‌تواند متفاوت باشد و به یک سری عوامل بستگی دارد. اما به‌طورمعمول می‌توان یک قیمت میانگین برای آن در نظر گرفت. قیمت هر بوته‌ی گل نسترن سفید حدود 40 هزار تومان می‌باشد.

درآمد گل نسترن

همان‌طور که قبلاً هم به آن اشاره کردیم گل نسترن یک گیاه چندساله بوده و معمولاً از سال سوم به بعد به باردهی اقتصادی می‌رسد. از گل و میوه‌ی این گیاه زیبا می‌توان به سوددهی رسید. میوه این گل ارزش اقتصادی کمتری دارد. به‌طورمعمول کارخانجات عرق‌گیری و عطاری‌ها مشتریان خاص این گیاه می‌باشند. و شما می‌توانید با فروش گل و میوه آن کسب درآمد کنید. زمان مناسب برای برداشت میوه گل نسترن هنگامی است که میوه به رنگ قرمز و سفت شده باشد.

میزان برداشت گل نسترن در هکتار

در هر هکتار به‌طور متوسط می‌توان 330 نهال کشت کرد. میزان تولید گل در هر هکتار به‌طور متوسط 5/3 تن می‌باشد. اگرچه که برداشت‌های خیلی بیشتر هم از این گیاه در مناطق مستعد گزارش‌شده است. همچنین میزان برداشت میوه این گیاه نیز 8 الی 10 تن در هکتار است. با توجه به قیمت گل که 30 الی50 هزار تومان متغیر می‌باشد. از یک هکتار حدود 105 میلیون تومان درآمد خواهید داشت. البته باید هزینه‌های جاری را از این مقدار کم کنید. معمولاً عمده هزینه جاری برای این کار، مربوط به هزینه کارگری برای برداشت است.

سوددهی اقتصادی این گل در سال سوم به بعد کاشت است. پس شما باید تا آن موقع صبر کنید. درآمد حاصل از کاشت گل نسترن در سال سوم 30 میلیون تومان و در سال چهارم 35 تا 40 میلیون تومان و در سال‌های پنجم به بعد سالانه 70 میلیون تومان در هکتار سود خالص می‌توان به دست آورد. بنابراین اوج سوددهی این گل در سال پنجم به بعد می‌باشد. درکل کاشت گل نسترن می‌تواند سود خوبی داشته باشد اما به شرطی که سه چهار سال اول را بتوانید تحمل‌کنید.

نیاز آبی گل نسترن

گل نسترن به دلیل مقاومت زیادی که دارد، در اکثر مناطق می‌تواند رشد کند. اما نباید نیاز آبی این گیاه را نادیده گرفت. برای رشد مطلوب آن بایستی حداقل شرایط ازجمله نیاز آبی لازم برای آن فراهم باشد. نیاز آبی این گل به فصل و منطقه‌ی که می‌خواهید گیاه را در آن کشت کنید، بستگی دارد. گل نسترن در فصل‌های مثل بهار و تابستان معمولاً به هفته‌ای یک‌بار آبیاری منظم نیاز دارد و در فصل‌های پاییز و زمستان در صورت بارندگی کافی، نیاز به آبیاری برای آن کم می‌شود و باید هر ده روز یک‌بار با توجه به منطقه آبیاری شود. به این نکته توجه کنید که آب مورداستفاده در آبیاری نباید از شوری زیادی برخوردار باشد.

شناسایی نسترن

نسترن ها گیاه چوبی هستند و دارای شاخه های خزنده پرپشت و بالارونده میباشند. ساقه ها معمولا باریک ، خزنده و بالا رونده و یا عمودی میباشد. برگ های این گیاه به صورت متناوب است و طول آنها از 3 سانتی متر تا 20 سانتی میتر دیده میشود.

گل دهی نسترن از تابستان تا پاییز میباشد و گل ها اغلب دارای شکل های گوناگون هستند و اندازه های متفاوت هستند.

 

فهرست مطالب موجود در طرح توجیهی پرورش گل نسترن :

برآورد هزینه لازم برای تهیه زمین برای پرورش گل نسترن
برآورد محوطه سازی
برآورد هزینه ساخت و ساز و یا تعمیر ساختمان
برآورد هزینه خرید و لیست ماشین آلات و تجهیزات
برآورد تاسیسات عمومی و تجهیزات (تاسیسات)
برآورد وسایل حمل و نقل
برآورد مواد اولیه زمین پرورش گل نسترن
برآورد آب ،برق ،سوخت
برآورد هزینه تعمیرات ونگهداری
برآورد حقوق و دستمزد کارگر
برآورد هزینه ثابت
برآورد هزینه های سرمایه ای
برآورد هزینه قبل از بهره برداری
برآورد سرمایه در گردش
برآورد نحوه سرمایه گذاری کل پرورش گل نسترن
برآورد محوطه سازی
درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد سود و زیان ویژه
برآورد سرمایه ثابت سرانه
برآورد کل سرمایه گذاری سرانه
برآورد نرخ بازدهی سرمایه
برآورد دوره برگشت سرمایه
برآورد درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد ارزش افزوده خالص و نا خالص و نسبت های آن

 

زمان مناسب برای کود دهی به گل نسترن چه زمانی است؟
مناسب‌ترین زمان برای کود دهی گل نسترن در فصل پاییز و بهار است درواقع باید در سال دو بار خاک کنار گیاه را با کود حیوانی پوسیده تقویت کنیم، برای اینکه گل‌ها بهتر رشد کنند می‌توانیم از کود شیمایی هم برای تقویت ریشه گیاه استفاده کنیم؛ که بهترین زمان برای استفاده از کود فسفاتِ اواسط تا اواخر زمستان است.
موارد مهم در کاشت گل نسترن که لازم است رعایت کنید:
1- بهتر است گل نسترن درجایی کاشته شود که نور مناسب داشته باشد و درجایی که مدام سایه است بهتر است از کاشت گل نسترن جلوگیری کنید
2- گل‌ها را به‌طور مرتب آبیاری کنیم و حتماً در فاصله بین دو آبیاری زمین خشک باشد یعنی آبیاری طوری انجام شود که بعد از آبیاری اول زمین خشک‌شده و دوباره زمین را آبیاری کنید.
3- گل‌هایی که عمرشان تمام‌شده را حذف کنید.

 

ترکیبات میوه گل نسترن

ویتامین b1, b2,b3, a1, c آسکوربیک اسید هیرواسکوربیک اسید پکتین تاتن ها اسید سیتریک و اسید مالیک فلانوئیدها رنگدانه های زرد و قرمز وانیلین اسانس قند

خواص گل نسترن

ضد درد ضد اسهال ضد اکسیدان ملین ادرار آور کاهش دهنده ی قند خون مسهل مهار کننده لیپواکسیژنار مقوی اعصاب ضد کرم رفع التهاب و ناراحتی دندان و لثه درمان تپش قلب دفع سنگ کلیه برطرف کردن بی خوابی لطافت پوست ترمیم شکستگی استخوان رفع ورم مقعد کاهش میزان تعریق بدن و …

فرایند پرورش گل نسترن

گل نسترن هم به صورت بذر و هم به صورت قلمه، قابل تکثیر است.
برای کاشت بذرهای گل نسترن باید در روزهای پایانی زمستان، بذرها را خیس کرده و  24 ساعت بعد، در خزانه کاشته و خاک آن مرطوب شود. در تمام مدتی که گیاه در خزانه است باید هر روز آبیاری شود. بعد از رشد بذر تا یک حد معین، گیاهان قابل انتقال به زمین اصلی خواهند بود. در زمین اصلی نیز باید خاک زهکشی شده باشد. بوته های نسترن باید در عمق 50 سانتی متری و با در زمین 60 در 60 سانتی متری کاشته شود. در سال ائل، گیاه باید به طور مرتب هر هفته آبیاری شود. و آب آبیاری گیاه نسترن باید آب شیرین باشد. اما بعد از این که گیاه به حد کافی رشد کرد و ریشه ی آن در درون زمین فرو رفت، تعداد دفعات آبیاری به مرور کاهش داده می شود.

نکات کاشت گل نسترن

گل نسترن در مکان آفتاب گیر، رشد بسیار خوبی خواهد داشت. خاکی که برای کاشت گل نسترن انتخاب می شود باید حاوی مواد غذایی بوده و زهکشی شده باشد. گل نسترن در دمای 21 تا 24 درجه رشد خوبی دارد. آفت سوسک شاخک بلندی به نام رزاسه به گل نسترن به شدت آسیب می رساند.

 

وضعیت سرمایه گذاری روی کاشت و پرورش گل نسترن

کاشتن و پرورش دادن هر نوع گیاه، صبوری و دقت فراوانی می طلبد و در یک کلام انتظار زودبازده بودن از این حرفه نباید داشته باشید. اما سوددهی این کار خوب است. ضمن این که بازار شرایط مناسبی برای این کسب و کار دارد.
هم چنین شما می توانید با توسعه در سال های آتی برای صادرات و تولید محصولات جانبی از گل نسترن نیز برنامه ریزی کنید. به علاوه در نظر داشته باشید درآمد این کار در مقایسه با سرمایه ی اولیه ای که برای شروع این کار لازم دارید بسیار مناسب ارزیابی می شود.

گل نسترن را در چه خاک‌هایی می‌توان کاشت؟
خاکی که می‌خواهید گل نسترن را در آن بکارید بهتر است که رسی باشد درواقع گل نسترن در خال رسی نسبت به خاک‌های شنی بهتر رشد می‌کند.
نحوه تکثیر گل نسترن چگونه است؟
برای تکثیر گل نسترن می‌توان از دو روش کاشت بذر و تکثیر از طریق قلمه استفاده کرد.

زمان کاشت گل نسترن رونده؟
بهترین زمان برای کاشت گل نسترن قبل از عید است یعنی از اواسط پاییز تا آخر زمستان می‌توان برای کاشت گل نسترن استفاده کرد درواقع در این زمان که می‌خواهید گل‌ها را به زمین منتقل کنید بهتر است که برف و یخبندان در زمین نباشد.
چگونه گل نسترن را بکاریم؟
همیشه در بحث کشاورزی بهتر است قبل از کاشت محصول کشاورزی خاک را تقویت کنیم، برای این کار بهتر است که در هر مترمربع سه کیلوگرم کود حیوانی پوسیده را با خاک ترکیب کنیم، بعدازآن گل نسترن را که قبلاً در گلدان قلمه کرده یا از طریق بذر کاشته این به خاک منتقل کنیم.
هرس گل نسترن
برخلاف گل رز که نیاز به هرس و مراقبت زیادی دارد گل نسترن هرس زیادی نمی‌خواهد و فقط حذف کردن پاجوش‌ها در فصل گرم سال کافی است و هرس اصلی را در زمستان انجام می‌دهیم دقیقاً قبل از اینکه گیاه از خواب زمستانی بیدار شود.
هرس اصلی با حذف شاخه‌های آسیب‌دیده و پوسیده انجام می‌شود.

زمان مناسب برای کود دهی به گل نسترن چه زمانی است؟
مناسب‌ترین زمان برای کود دهی گل نسترن در فصل پاییز و بهار است درواقع باید در سال دو بار خاک کنار گیاه را با کود حیوانی پوسیده تقویت کنیم، برای اینکه گل‌ها بهتر رشد کنند می‌توانیم از کود شیمایی هم برای تقویت ریشه گیاه استفاده کنیم؛ که بهترین زمان برای استفاده از کود فسفاتِ اواسط تا اواخر زمستان است.
موارد مهم در کاشت گل نسترن که لازم است رعایت کنید:
1- بهتر است گل نسترن درجایی کاشته شود که نور مناسب داشته باشد و درجایی که مدام سایه است بهتر است از کاشت گل نسترن جلوگیری کنید
2- گل‌ها را به‌طور مرتب آبیاری کنیم و حتماً در فاصله بین دو آبیاری زمین خشک باشد یعنی آبیاری طوری انجام شود که بعد از آبیاری اول زمین خشک‌شده و دوباره زمین را آبیاری کنید.
3- گل‌هایی که عمرشان تمام‌شده را حذف کنید.

 

در طبّ سنتی ایران مورد توجه خاصی است. برای مثال، خواص زیر برای عرق نسترن ذکر شده‌است:

• تقویت‌کننده قلب و اعصاب آرامبخش و رفع خستگی
• برطرف‌کننده عوارض کمبود ویتامین ث
• درمان ورم کلیه
• درد معده و اسهال
• دفع سنگ کیسه صفرا
• رفع بی خوابی

در منطقه ارسباران آش نسترن غذایی محبوب است. نسترن وحشی را خیس کرده بعد از سه روز از آبکش رد می‌کنند. آب آبکش شده را جوشانده و کفّ آن را می‌گیرند. بعد برنج را اضافه می‌کنند. بعد از اینکه برنج پخت حبوبات پخته شده، میوه خشک را اضافه کرده بعد از یک ربع ساعت رشته و روغن را اضافه می‌کنند. وقتی که رشته پخت، آش آماده است.

میوه گل نسترن دارای ویتامین C ترکیبی از آسکوربیک اسید و هیدرو اسکوربیک اسید است ویتامین C میوه خشک شده که در بازار هست به مرور زمان از بین می‌رود پس حتما این میوه را تازه مصرف نمایید تا ویتامین C زیادی وارد بدنتان شود.

این گیاه دارای ویتامین‌های A1، B1، B2، B3 و K می‌باشد چای میوه گل نسترن برای بیماری‌های عفونی بسیار مفید است .

میوه گل نسترت هیچ عوارض خاصی ندارد و تا الان هیچ گزارشی دراین مورد در جهان کسی دریافت نکرده‌است افرادی که بیماری تنفسی دارند شاید آلرژی برای این افراد ایجاد نماید.

مهمترین خواص این میوه مسکن درد، درمان اسهال، ملین و ضد یبوست،مقوی اعصاب، ضد کرم، سرشار از ویتامین ث است دمنوش میوه گل نسترن برای بیماری‌های دهان و لثه بسیار مفید است.

بهتر است از میوه گل نسترن مربا تهیه نموده و افرادی که یبوست دارند در وعده‌های صبحانه از این مربا استفاده نمایند .

 

شیوه پرورش گل نسترن در خانه

گل نسترن در دسته گل‌های حساس قرار نمی گیرد و اگر کمی نور دریافت کند می توان آن را در خانه و آپارتمان هم پرورش داد و یا حتی آن را در بالکن گذاشت. گل نسترن برای رشد نیاز به شرایط محیطی ویژه خود دارد که آن را برای شما بازگو می کنیم.

خاک

برای گل نسترن زیاد تفاوتی نمی کند که در چه خاکی کاشته می شود اما با این وجود بهترین خاکی که گل نسترن بهتر در آن رشد می کند خاک رسی سیلتی است که زه کشی مناسبی دارد و از مواد غذایی کافی برخوردار است. نسترن به هیچ وجه نمی تواند در خاک های آهکی و رسی رشد کن و این دو گونه تنها خاک هایی هستند که برای گل نسترن مناسب نیستند.

نور مناسب گل نسترن

گل نسترن همچون گل رز دوستدار نور است و بیشترین رشد آن را می توان در مناطق آفتابی و یا جنگل های نیمه سایه یافت. اگر می خواهید گل نسترن را در خانه نگه دارید بهترین جایی که باید آن را بگذارید پنجره های آفتابگیر جنوبی ساختمان می باشد. گل نسترن میانه خوبی با سایه ندارد بنابراین برای پرورش گل نسترن بهتر است به سراغ مکان های پر از نور بروید.

آبیاری

گل نسترن را می توان جز گیاهانی دانست که نیازی متوسط به آب دارند. بهترین شرایط و زمان برای آبیاری گل نسترن زمانی است که خاک پای گل نسترن خشک شده است. یادتان باشد میان دو آبیاری اجازه دهید خاک خشک شود. بهترین ساعت برای آب دهی گل نسترن صبح زود است. نکته مهم این است که زهکشی گیاه باید به خوبی انجام شده باشد.

دما

نسترن یا رز وحشی گیاهی مقاوم است که می تواند شرایط سخت و ناخوشایند را به خوبی تحمل کند. گل نسترن حتی تا ده درجه سانتیگراد زیر صفر هم توان پایداری دارد و آسیب نمی بیند و بادهای شدید هم آن را آزار نمی دهند هر چند بهترین دما برای آن چیزی میان 20 تا 24 دجه است.

کوددهی

دو بار در سال یعنی یک بار اوایل بهار و یک بار اوایل پاییز باید به این گل کود پوسیده حیوانی داده شود. کودهایی که دارای فسفات و یا حتی کودهایی که از آهن تشکیل شده اند کمک می کنند تا گل نسترن رشد و گل دهی بیشتری داشته باشد.

هرس

برخلاف رز گل نسترن نیاز چندانی به هرس نخواهد داشت. اگر تشخیص دادید که برگ های گیاه زیاد است در روزهای پایانی زمستان پیش از این که گیاه از خواب بیدار شود می توانید آن را هرس کنید. هرس شاخه‌های شکسته و درهم رفته و مزاحم و بیمار روش مناسبی برای هرس در راستای بهبود رشد گل نسترن است.

شیوه تکثیر گل نسترن

بذر

یکی از روش هایی که با کمک آن می توان نسترن را پرورش داد بهره بردن از بذر است. بذر نسترن دو سال پس از کاشت جوانه خواهد زد و با گذراندن دوره ای از گرما پس از دوره ای از سرما گل خواهد داد. اگر می خواهید بذر زودتر رشد کند می توانید روی آن یک خراش ایجاد کنید. یکی دیگر از روش هایی که برای سرعت بخشیدن به بذر دهی کمک می کند این است که بذر گل نسترن را به مدت 2 تا 3 هفته در مخلوطی از پیت قرار داده و پس از آن به مدت چهار ماه در دمای سه درجه سانتیگراد نگهداری شود. اگر می‌خواهید گل نسترن را در پایان فصل زمستان بکارید پیش از کاشتن  بذرهای نسترن را به مدت بیست و چهار ساعت در آب خیس با دمای ولرم نگه داری کنید. پس از آن است که باید بذرها در ماسه ای با دو تا سه سانتیمتر قرار داه شده و سپس فرآیند آبیاری انجام پذیرد.

قلمه زدن

بهترین چیزی که برای قلمه زدن گل نسترن وجود دارد استفاده از ساقه گل‌های یک ساله ای است که گل داده اند. ساقه های نرم و علفی بهترین گزینه برای قلمه در فصل بهار و ساقه های چوبی بهترین گزینه برای قلمه در فصل پاییز هستند. درباره طول قلمه باید گفت که دست کم بیست سانتیمترباشد و ضخامتش به اندازه یک مداد باشد. اگر قلمه ها بیش از اندازه بلند باشند می تواند سبب از میان رفتن بخشی از ساقه هم بشود و برای جوانه زنی منسب نیست. یادتان باشد نباید برش نزدیک به گره بالای ساقه باشد.

تکثیر و کاشت نسترن از طریق بذر

یکی از روش‌های تکثیر گل نسترن، کاشت از طریق بذر است. بذر نسترن حدود دو سال بعد از کاشت جوانه می‌زند و برای سبز شدن نیاز به گذراندن یک دوره گرما پس از یک دوره سرما دارد.
خراش‌دهی بذر به افزایش سرعت جوانه زنی بذر کمک می‌کند. همچنین قرار دادن بذر‌ها به مدت ۲ تا ۳ هفته در مخلوط پیت با دمای ۲۷ تا ۳۲ درجه سانتیگراد و سپس قرار دادن بذر به مدت ۴ ماه در دمای ۳ درجه سانتیگراد نیز به جوانه زدن سریع‌تر بذر نسترن کمک می‌کند.
برای کاشت بذر در اواخر فصل زمستان بذر‌های این گیاه را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید، سپس بذر‌ها را در سینی نشا یا گلدان، در بستری حاوی ماسه و به عمق ۱ تا ۳ سانتیمتر بکارید و آبیاری کنید، طوری که سطح خاک مرطوب شود، هر روز گیاه را با آبپاش آبیاری کنید تا رطوبت خاک حفظ شود، بعد از گذشت مدتی گیاه جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه به حد معینی از رشد رسید آن را به گلدان اصلی منتقل کنید.

تکثیر و کاشت نسترن از طریق قلمه

ساده‌ترین روش تکثیر گل نسترن، قلمه زدن گیاه است. مراحل قلمه زدن گل نسترن به شرح زیر است:

۱.  قلمه نسترن را بهتر است از ساقه‌های یک‌ساله که گل داده‌اند، تهیه کنید و اغلب از ساقه‌های چوبی در فصل پاییز و از ساقه‌های علفی و نرم در فصل بهار برای گرفتن قلمه استفاده می‌شود.

۲. طول قلمه بین ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر و ضخامت آن به اندازه یک مداد (حدود یک سانتیمتر) مناسب است. دقت کنید اگر برش خیلی نزدیک به گره بالایی ساقه صورت گیرد، ممکن است برای جوانه‌زنی مضر باشد و اگر قلمه‌ها بیش از معمول بلند باشند، ممکن است قسمتی از ساقه از بین برود.

۳. پس از انتخاب شاخه مورد نظر، آن قسمت از شاخه که دارای برگ‌های هفت برگچه‌ای هستند (قسمت زیرین شاخه) را حذف و قسمت وسط شاخه که دارای برگ‌های پنج برگچه‌ای هستند را برای قلمه‌زنی انتخاب کنید.

۴. ساقه را به صورت اوریب برش بزنید و یا اینکه حتما زخمی بر روی گیاه ایجاد کنید تا زمینه لازم برای ریشه‌زایی فراهم شود.

۵. یک برگ پنج برگچه ای با جوانه سالم و متورم را به عنوان قسمت اصلی قلمه انتخاب و در صورت نیاز یک یا حداکثر سه برگچه آنرا به منظور کاهش عمل تعریق با قیچی ببرید.

۶. قلمه را درون یک کیسه قرار داده و کمی آب داخل آن بریزید و تکان دهید تا گیاه در مدتی که از خاک دور است، آسیب ندیده و خشک نشود.

۷. برای ریشه‌زایی بهتر و سریع‌تر می‌توانید قسمت برش خورده قلمه‌ها را داخل هورمون ریشه‌زایی قرار دهید.

۸. قلمه‌ها را تا عمق ۵ سانتیمتر داخل بستر کاشت مناسب (ماسه) بکارید. توصیه می‌کنیم قلمه‌ها را به نحوی در خاک بگذارید که برگ‌ها از خاک دور باشند.

۹. قلمه‌ها را به محیطی گرم و مرطوب انتقال دهید. برای ایجاد شرایط گلخانه‌ای می‌توانید روی گلدان را با پلاستیک شفاف بپوشانید و تا زمان ریشه‌دار شدن همواره بستر کاشت را مرطوب و نه خیس نگه دارید.

۱۰. قلمه نسترن به ۷ تا ۸ هفته زمان نیاز دارد تا ریشه‌زایی زا تکمیل کند. بعد از آن (در حدود ۳ تا ۴ ماه بعد) می‌توانید گل را به گلدان اصلی انتقال دهید. در زمان انتقال مراقب باشید تا ریشه‌های گیاه آسیب نبیند.

تکثیر و کاشت نسترن از طریق خوابانیدن

زمانی که فصل قلمه زدن نسترن نباشد، باغبان‌ها برای تکثیر؛ از روش خواباندن شاخه استفاده می‌کنند، چون شاخه‌های نسترن وحشی خیلی بلند و قوی است، برای این کار به خوبی می‌توان از آن استفاده کرد.
بهترین زمان برای تکثیر به این روش اواخر زمستان و اوایل فصل بهار است، برای شروع شاخه سالم و آبداری را از گل نسترنی که گل دهی خوبی انجام داده انتخاب کنید و آن را درون گلدان کوچک بخوابانید. در این روش نوک شاخه بیرون از خاک قرار می‌گیرد. اگر قسمتی از شاخه که در زیر زمین قرار دارد زخمی شود، ریشه دهی آسانتر خواهد بود. قسمتی از شاخه که بیرون از خاک است تولید شاخه و قسمتی از شاخه که در زیر زمین است، تولید ریشه خواهد کرد. اجازه دهید تا ریشه‌دار شود و بتواند به عنوان گیاه مستقل به زندگی ادمه دهد سپس رابطه آن را با گیاه مادر قطع کنید.

بیماری‌ها و آفات نسترن

نسترن هم مانند سایر گیاهان می‌تواند مورد هجوم آفات و بیماری‌ها واقع شود. عموما آفات در بهار و بیماری‌ها در تابستان و پاییز شیوع می‌یابند. البته لازم به ذکر است قوی و سالم بودن گیاه و نگهداری خوب از آن می‌تواند تا حد زیادی از خطر حمله آفات و بیماری‌ها بکاهد ولی مصونیت صد در صد ایجاد نمی‌کند. مهمترین آفات و بیماری‌های نسترن عبارت‌اند از:

بیماری سفیدک

سفیدک جزو شایع‌ترین بیماری‌های گیاهان تیره گل رز و نسترن است. ظاهر آن همانند پودری خاکستری یا سفید رنگ است که ساقه‌ها و جوانه‌ها را می‌پوشاند. برگ‌های جوان در این بیماری حالت پیچیدگی پیدا کرده، به مرور خشک شده و می‌ریزند و جوانه‌های گل قبل از شکفتن چروکیده می‌شوند. زمان شیوع بیماری سفیدک، اغلب تابستان و اوایل پاییز است. شرایطی مانند آب و هوای مرطوب، تراکم بیش از حد گیاهان، کمبود نور خورشید، عدم تهویه به دلیل تراکم بیش از حد شاخساره‌ها، کمبود آب و خشکی ریشه‌ها، کمبود تغذیه و اختلاف دمای زیاد هوا در شب و روز (روز‌های بسیار گرم و شب‌های سرد)، این بیماری را تشدید می‌کند.

شته

شته‌ها یکی از مهمترین مشکلات گل‌های خانواده رز ازجمله گل نسترن هستند. شته‌ها با کمک اجزای دهانی سوراخ کننده – مکنده خود از شیره گیاه تغذیه می‌کنند و باعث از بین رفتن گل در مدت زمان کوتاهی می‌شوند. شته‌ها بر روی قسمت انتهایی برگ‌های جوان و غنچه‌های گل در حال رشد و توسعه و همچنین پشت برگ‌های گیاه جمع می‌شوند و بر اثر تغذیه آنان برگ‌ها به سمت پایین جمع و غنچه‌های گل بدشکل می‌شوند و حتی ممکن است غنچه‌ها قبل از شکوفا شدن، سقط شوند و از بین بروند. به‌کارگیری حشره‌کش‌های تماسی یا سیستمیک می‌تواند به کنترل این بیماری کمک کند.

 

کنه تار عنکبوتی

در هجوم کنه به گل‌های نسترن، اولین نشانه قهوه‌ای شدن و پیچیده شدن برگ‌ها به یکدیگر است. وجود استرس خشکی، گل نسترن را در برابر هجوم این آفت حساس‌تر می‌کند. برگ‌ها و شاخه‌های خزان کرده به همراه علف‌های هرز می‌توانند به عنوان میزبان این آفت عمل کنند و بنابراین به شکل مرتب باید جمع‌آوری و از بین برده شوند.

نسترن معطر و رونده گلی بسیار زیبا و با عطری بسیار دل انگیز است که توصیه می‌کنیم حتما در خانه تان این گل زیبا را داشته باشید. همچنین میوه نسترن خواص درمانی فراوانی دارد  و با جمع آوری میوه های آن می‌توانید از خواص درمانی بی‌نظیر آن نیز بهره مند شوید.

آیا میدانید که گل بسیار خوش‌رنگ و خوش عطر نسترن علاوه بر منظره‌ی زیبایی که از پراکنده شدن ایجاد می‌کند، دارای خواص دارویی و درمانی بسیاری نیز می‌باشد؟؟؟

میوه گل نسترن که از رشد نهنج گل به شکل قرمزرنگی تبدیل می‌شود حاوی ویتامین‌های‌A1، B1، B2، B3 و K است. از دیگر ترکیبات این گیاه، پکتین، تانن، اسیدسیتریک و اسیدمالیک، فلاونوئیدها و منبع غنی از ویتامین Cمی‌باشد.همچنین گلبرگ‌های این گل زیبا، خواص زیادی دارند. که اخیراً از دم‌نوش و شربت این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود.

اخیراً از گل نسترن برای مصارف مختلفی ازجمله در طب سنتی و دارویی استفاده می‌شود.پس با توجه به این‌که پرورش این گل زیبا به سرمایه‌ی اندک و شرایط نسبتاً راحتی نیاز دارد، عده‌ای به فکر کسب درآمد از این راه افتاده‌اند:

پرورش این گیاه در سطح وسیع می‌تواند برای ما سوددهی خوبی داشته باشد.

گل نسترن در هر شرایطی می‌تواند رشد کند اما اگر بخواهیم از این راه کسب درآمد کنیم، بهتر است برای افزایش عملکرد شرایط رشد مطلوبی را برای آن فراهم کنیم.

پس بهتر است شرایط مناسبی برای رشد آن فراهم شود. تکثیر این گیاه از طریق بذر و قلمه می‌باشد.

در خاک‌های با بافت رسی با زهکشی مناسب بهتر رشد می‌کند.

همچنین هر هفت یا ده روز یک‌بار به‌خصوص در اوایل کشت، آبیاری با آب مناسب نیاز دارد.

همچنین این گل به نور آفتاب نیاز دارد و در بهار و اوایل تابستان شکوفا خواهد شد.

معمولاً استفاده از گل نسترن به‌صورت تازه و عرق کشی از آن سود ده می‌باشد.

همچنین امکان صادرات عرقیات گیاهی به سایر کشورها نیز امکان‌پذیر می‌باشد.

پس می‌توان روی صادر کردن عرقیات این گیاه هم حساب کرد. عمر درختچه‌های گل نسترن تا 50 سال هم می‌رسد. اما باید بدانید این گیاه بعد از سه سال وارد سوددهی می‌شود و تا آن زمان باید صبر کنید.

نتیجه‌گیری

نسترن گلی زینتی و برگ‌ریز با ارتفاع 5-1 متر که گاهی اوقات می‌تواند به تاج درختان بلندتر بپیوندد. در بیشتر مناطق به‌خصوص در مناطق کوهپایه‌ای به‌صورت خودرو رشد می‌کند و زیبایی بی‌نظیری را در هرکجا که باشد به وجود می‌آورد. این گل بی‌نظیر علاوه بر زیبایی، خواص دارویی و درمانی بسیاری نیز دارد. که به‌واسطه‌ی همین خواص و فواید این گیاه، امروزه استفاده‌های زیادی از گل و میوه آن می‌شود. پس درواقع می‌توان به شکل یک کسب‌وکار سودآور به پرورش آن پرداخت. گل نسترن مقاومت خوبی به شرایط آب و هوایی کشور ما و کمبود آب دارد و در بسیاری از زمین‌های نامرغوب کشور که دیگر زراعت‌ها در آن‌ها به‌سختی صورت می‌گیرد، قابل‌کشت می‌باشد.بنابراین با توجه به کمبود آب در برخی نقاط کشور ما، می‌توان با کشت گل نسترن درآمد مناسبی را از زمین‌های کم بازده و نامناسب به دست آورد.

 

جدیدترین استارت آپ ها با موضوعات کارآفرینی

1. ثبت و یا تغییرات شرکت
2. تدوین استراتژی کسب و کار
3. طراحی سایت
4. بازرگانی و صادرات و واردات
5. استانداردسازی و گواهینامه های ایزو
6. .اخذ مجورها و برون سپاری کارهای اداری
7. برندسازی
8. خرید تجهیزات کسب و کار
9. خرید مصالح ساختمانی