طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا

990,000ریال

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا آماده را با 99 هزار تومان دانلود،برای سفارش طرح با ویژگی پروژه تان با شماره 09333673303 تماس بگیرید

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا: برای تولید انبوه جلبک اسپیرولینا از روش صنعتی استفاده می‌گردد.

پرورش جلبک اسپیرولینا

برای پرورش جلبک بدین‌صورت می‌توان از دو روش کشت استفاده نمود:
الف – سیستم کشت باز با استفاده از استخر و حوضچه‌ها ب – استفاده از سیستم کشت فتوبیور اکتیو.
در سیستم اول در مقیاس‌های تجاری از آن استفاده می‌گردد اما عیب این روش بازدهی کم، نفوذ نکردن نور به اعماق و احتمال آلودگی آن با گونه‌های نامطلوب جلبکی است که ممکن است سبب چالش‌های اقتصادی در این روش گردد اما در کنار این معایب دارای مزیتی است که مزید صرفه اقتصادی آن شده و آن‌هم ارزان بودن و نیاز به سرمایه پایین برای ساخت و احداث آن می‌باشد.
در سیستم کشت فتو بیور اکتیو می‌توان پرورش یک‌گونه خاصی از جلبک را برای مدتی طولانی‌تر ادامه داد. از این سیستم می‌توان در تولید انبوهی از جلبک‌ها بهره برد. فتو بیور اکتیوها به دو صورت روباز (حوضچه‌ای) و بسته (ستونی لوله‌ای) ساخته می‌شوند. از مهم‌ترین ویژگی این روش نور رسانی بهینه به این سیستم است که سبب می‌شود پروسه فتوسنتز به‌خوبی طی گردد.
در این طرح روش استفاده از سیستم کشت فتوبیور اکتیو به صورت روباز و در داخل استخر و حوضچه در نظر گرفته شده است.
استخرها در ابعاد مختلف ولی با عمق بسیار کم کشت می‌شوند (به دلیل دسترسی جلبک‌ها به CO2 و نور مناسب) و معمولاً از جنس بتون یا فایبرگلاس ساخته می‌شوند، حوضچه‌ها باید با کف‌پوش مناسب و مقاوم به نور UV و غیررسمی عایق‌بندی شوند، در انتهای حوضچه‌ها بایستی پدال مناسب و موتوری برای راه‌اندازی پدال فراهم شود.

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا
به دلیل کوچک بودن جلبک‌ها باید از سیستم مناسب برای برداشت و فیلتراسیون برای تهویه استفاده شود.
جلبک اسپیرولینا در همه جا از جمله خاک‌های مرطوب، آب شور، لب شور، شیرین و … یافت می‌شود. استخرهای آب شیرین و دریاچه‌هایی که قلیایی تر هستند و دارای پی اچ 8 تا 11 می باشند مناسب‌تر از استخرهای با pH معمولی هستند.
توانایی اسپیرولینا برای رشد در محیط‌های قلیایی و گرم بسیار زیاد است به همین دلیل موجودات آلوده کننده نمی‌توانند در این محیط رشد کنند.
یک مخزن 18 متر مربعی تقریبا 150 گرم اسپیرولینا در روز می‌تواند تولید می‌کند که معمولا بعد از 3-6 هفته می‌توان آن را برداشت کرد.
پرورش جلبک یک پنجم گلخانه گوجه فرنگی در مساحت مشابه می‌تواند آب مصرف کند و در مدیریت منابع زیستی بسیار مفید و مقرون به صرفه است.
بهم زدن محیط کشت جلبک باعث توزیع دی اکسید کربن و گرما می‌شود. سیستم‌های هم زدن مختلفی مانند سیستم های موتوری، پدالی، پمپی و هم زدن دستی برای هوارسانی وجود دارد.
جلبک اسپیرولینا در طبیعت در آب‌های با دمای بالا زندگی می‌کند. دمای مناسب برای کشت اسپیرولینا در رنج ۳۵ الی ۳۸ درجه می‌باشد. باید اشاره کرد که این رنج قراردادی می‌باشد گونه‌های مختلف اسپیرولینا دماهای اپتیموم مختلفی دارند و همچنین حساسیت آنها نسبت به دما متفاوت است. پس بهتر است در ابتدای کشت دما را پایین تر حدود ۳۰ درجه در نظر بگیریم و نهایتا به ۳۵ درجه برسانیم.
هوادهی که بوسیله حرکت چرخشی بدست می آید باعث هم زدن سلول های رویشی و نگهداری سلول‌ها در سوسپانسیون می2شود که در بدست آوردن کیفیت خوب محصول اسپیرولنا موثر است.
محیط کشت که اسپیرولینا در آن رشد می‌کند شامل آب و کود است.
کودهای زیر برای داشتن محیط کشت بهتر مورد نیاز است:
-بی کربنات سدیم (NaHCO3)
-نیترات پتاسیم (KNO3)؛ می‌تواند با اوره (که از آمونیاک و CO2 تشکیل شده است) جایگزین شود، اگرچه برای پرورش دهندگان باتجربه توصیه می‌شود زیرا غلظت آن در محیط باید پایین باشد (زیر 60 میلی گرم در لیتر). یا با کود حاوی نیتروژن، در این صورت باید سولفات پتاسیم اضافه شود.
-کلرید سدیم (NaCl) – هر گونه نمک پخت و پز.
-پتاسیم دی هیدروژنات فسفات (KH2PO4)؛ قابل جایگزینی با هرگونه فسفات کشاورزی (دی آمونیوم فسفات یا مونو آمونیوم فسفات؛ از اسید فسفوریک نیز می‌توان استفاده کرد اما برای پرورش دهندگان با تجربه توصیه می‌شود، زیرا باید با احتیاط استفاده شود).
-سولفات آهن (FeSO4)
-سولفات منیزیم (MgSO4)

پنج نکته مهم قبل از راه اندازی و ارائه طرح توجیهی پرورش جلبک اسپیرولینا

پرورش جلبک اسپیرولینا یک کسب و کار جدید و نوآورانه است که برای شروع آن نیازمند بررسی دقیق بازار و تهیه یک طرح توجیهی کامل و دقیق هستید. در این بخش، پنج نکته مهم قبل از راه‌اندازی و ارائه طرح توجیهی پرورش جلبک اسپیرولینا را بررسی خواهیم کرد:

  1. بررسی بازار: اولین مرحله برای راه‌اندازی کسب و کار پرورش جلبک اسپیرولینا، بررسی بازار است. باید بازار محصولات جلبک اسپیرولینا در داخل و خارج از کشور را بررسی کنید و بررسی کنید که آیا تقاضا برای این محصول در بازار وجود دارد یا نه. همچنین، باید تحلیل رقبا و محصولات مشابه در بازار را انجام داده و تفاوت‌ها و مزیت‌های محصول پرورش جلبک اسپیرولینا را با محصولات مشابه مشخص کنید.
  2. بررسی شرایط زیست‌محیطی: پرورش جلبک اسپیرولینا به شرایط زیست‌محیطی خاصی نیاز دارد. بنابراین، باید شرایط زیست‌محیطی منطقه را بررسی کنید و مطمئن شوید که محیط مناسبی برای پرورش جلبک اسپیرولینا وجود دارد.
  3. تهیه طرح توجیهی: بعد از بررسی بازار و شرایط زیست‌محیطی، باید یک طرح توجیهی کامل و دقیق برای پرورش جلبک اسپیرولینا تهیه کنید. این طرح باید شامل بررسی بازار، مراحل پرورش جلبک، تعیین نوع و میزان تجهیزات، هزینه‌ها و درآمدها، تحلیل SWOT و سایر جزئیات مربوط به کسب و کار باشد. باید از اطلاعات دقیق و موثق برای تهیه طرح توجیهی استفاده کنید و آن را به صورت دقیق و کامل تهیه کنید.
  4. تعیین منابع مالی: برای راه‌اندازی کسب و کار پرورش جلبک اسپیرولینا، نیاز به منابع مالی است. باید تعیین کنید که منابع مالی مورد نیاز برای راه‌اندازی کسب و کار شما چیست و چگونه می‌توانید آن‌ها را تامین کنید. منابع مالی می‌توانند از طریق وام بانکی، سرمایه‌گذاری، گردش مالی و سایر روش‌های تامین منابع مالی تامین شوند. باید به دقت هزینه‌های مورد نیاز برای راه‌اندازی و توسعه کسب و کار پرورش جلبک اسپیرولینا را بررسی کنید و سپس منابع مالی مورد نیاز را تعیین کنید.
  5. تکنولوژی پرورش: پرورش جلبک اسپیرولینا به تکنولوژی‌های خاصی نیازمایی می‌کند که باید برای پرورش آن، تجهیزات خاصی مانند ماشین آلات پرورش، تجهیزات نورپردازی، سیستم‌های تهویه و سایر تجهیزات مورد نیاز را تهیه کنید. بنابراین، قبل از راه‌اندازی کسب و کار پرورش جلبک اسپیرولینا، باید با تکنولوژی پرورش جلبک آشنا شده و تمام تجهیزات و ماشین‌آلات مورد نیاز را به دقت تهیه کنید.

در کل، پنج نکته مهم قبل از راه‌اندازی و ارائه طرح توجیهی پرورش جلبک اسپیرولینا شامل بررسی بازار، بررسی شرایطزیست‌محیطی، تهیه طرح توجیهی، تعیین منابع مالی و آشنایی با تکنولوژی پرورش هستند. در هر یک از این مراحل، باید به دقت و با توجه به اقتصادی بودن و بازاریابی، تصمیم‌گیری کرده و اقدامات لازم را انجام داد. همچنین، باید به دقت به مواردی مانند کنترل کیفیت، انبارداری، بسته‌بندی و توزیع محصولات خود نیز توجه کنید. در نهایت، اگر به دقت به همه مراحل پیش از راه‌اندازی کسب و کار پرورش جلبک اسپیرولینا توجه کنید، می‌توانید کسب و کاری موفق و پرسود راه‌اندازی کنید.

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا

بررسی صنعت پرورش جلبک اسپیرولینا در ایران و جهان

اسپیرولینا یک جلبک خوراکی است که به دلیل خواص غذایی و درمانی آن، در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته است. در ایران نیز، پرورش این جلبک به صورت محدودی انجام می‌شود و اخیراً توجه بیشتری به آن شده است. با این حال، صنعت پرورش جلبک اسپیرولینا در ایران هنوز در مراحل ابتدایی خود قرار دارد و باید برای رسیدن به مراحل بعدی تلاش بیشتری صورت گیرد.

در جهان، پرورش جلبک اسپیرولینا در کشورهای مختلف انجام می‌شود. برای مثال، چین، هند، تایلند و ایالات متحده آمریکا در جمله کشورهایی هستند که مقدار زیادی از جلبک اسپیرولینا را تولید می‌کنند. همچنین، در کشورهایی مانند ژاپن و کره جنوبی، مصرف جلبک اسپیرولینا بسیار رایج است و در برخی کشورهای اروپایی نیز تولید این جلبک رو به افزایش است.

در کل، صنعت پرورش جلبک اسپیرولینا در جهان در حال رشد است و با توجه به خواص غذایی و درمانی آن، احتمالاً در آینده به یکی از صنایع مهم تولید غذا و مکمل‌های غذایی تبدیل خواهد شد.

خواص درمانی جلبک اسپیرولینا

کپسول جلبک اسپیرولینا اثرات درمانی شگفت انگیزی هم داره که از جمله آن‌ها میتونیم به موارد زیر اشاره کنیم:

  1. کنترل دیابت
  2. کنترل فشار خون
  3. خاصیت چربی سوزی و عضله سازی قوی
  4. مهار تکثیر سلول‌های سرطانی معده، پستان، کولون، تخمدان، ریه، پانکراس، پروستات و پوست
  5. ضدالتهاب و آنتی اکسیدان بسیار قوی
  6. فعالیت ضد ویروس (از جمله ویروس HIV)
  7. مراقبت از پوست (رفع چین و چروک، لکه بر، جوانسازی، روشن کردن، رفع جوش و جای جوش و…)
  8. درمان کبد چرب
  9. ضد انگل و قارچ
  10. درمان کم خونی
  11. بهبود مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها
  12. درمان بیماری‌های قلبی و عروقی
  13. کاهش کلسترول و چربی خون
  14. کمک به رفع سوء تغذیه کودکان
  15. چاقی و لاغری (برای چاقی استفاده بعد از غذا و برای لاغری استفاده نیم ساعت قبل از غذا)
  16. التیام دهنده زخم‌های دستگاه گوارش
  17. بالا بردن مقاومت بدن در برابر تابش مواد رادیواکتیو و سایر تشعشات مضر

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا

ماسک جلبک اسپیرولینا

پوست انسان هم همانند سایر ارگان‌های بدن نیازمند تغذیه هست و احتمالاً بدن شما نتونه به تنهایی همه نیازهای پوستتون رو پاسخ بده! پس شما با کمک ماسک های مغذی، اون هم به پر ارزشی جلبک اسپیرولینا اقدام به تقویت پوستتون کنید! لازمه بدونید که ماسک جلبک اسپیرولینا حاوی مقادیر فراوانی پروتئین / ویتامین / مواد معدنی / آنتی اکسیدان هست! مقادیر بالای ویتامین‌های A,B,E, سلنیم، تیروزین، کلسیم، آهن و فسفر از جمله اون‌ها هست که برای سلامت پوست بسیار حیاتی هستند! همچنین اگر علاقمند به داشتن پوستی جوان، شفاف، نرم و صاف هستید، میتونید روی آنتی اکسیدان‌های قوی فیکوسیانین و بتاکاروتن موجود در ماسک اسپرولینا حساب کنید!
لازمه بدونید آنتی اکسیدان‌ها باعث از بین بردن رادیکال‌های آزاد که از جمله عوامل پیری پوست هستند میشن!

خواص خارق العاده محصول ماسک جلبک اسپیرولینا

  1. تغذیه کنندگی کامل پوست
  2. ویتامینه قوی پوست
  3. ضد لک و چین و چروک
  4. موثر در جمع شدن منافذ باز پوست.
  5. مقابله با آکنه و جوش های قرمز
  6. لیفتینگ قوی پوست و درمان پوست شل
  7. خاصیت ضد عفونی و ضد باکتریایی
  8. کلاژن ساز بسیار قوی

سایر کاربردهای مهم و متنوع جلبک اسپبرولینا

جلبک اسپیرولینا مثل یه چراغ جادو هست اما با تعداد آرزوی بی نهایت! این جلبک تو خیلی از حوزه‌ها کاربردهای خارق العاده داره که اینجا به چند مورد مهم اشاره می‌کنیم:

» پرورش آبزیان

  •  منبع رنگ‌دانه‌های طبیعی برای میگو و ماهی قزل آلا و ماهی‌های زینتی
  • منبع تغذیه مهم برای ماهی‌ و میگو
  • افزایش ایمنی ابزیان و در نتیجه جلوگیری از مصرف بیش از حد آنتی‌بیوتیک‌ها یا داروها در آبزی‌پروری
  • تصفیه‌ی پساب آبزی‌پروری توسط بیوتکنولوژی پیشرفته میکروجلبک‌ها با هزینه کم
  • کاهش هزینه پرورش ماهی با توجه به موارد فوق الذکر

» تصفیه آب و فاضلاب

جلبک‌ اسپیرولینا ظرفیت بالایی برای حذف محدوده وسیعی از آلاینده‌ها از انواع فاضلاب‌ها داره. به همین دلیل استفاده از اون در کاهش میزان آلاینده‌ها از فاضلاب‌ها کاربرد زیادی داره.

» استفاده در کشاورزی به عنوان کود، اثرات مثبت روی گیاهان، و بهبود و حفظ کیفیت خاک

امروزه مصرف بیش از حد کودهای کشاورزی باعث ایجاد آسیب‌های فراوون به انسان و محیط زیست میشه. از آن جمله میتونیم به آلودگی منابع آبی، کاهش حاصل خیزی خاک در دراز مدت، تجمع مواد آلوده کننده نظیر نیترات در اندام‌های مصرفی محصولات زراعی و بروز بیماری‌های صعب العلاج در انسان مثل انواع سرطان‌ها اشاره کنیم.

کودهای تهیه شده از جلبک اسپیرولینا بسیار مقرون به صرفه، رایج و غنی از مواد معدنی هستن که در حال حاضر تو اکثر کشورهای جهان در سطح وسیعی استفاده میشن. جلبک اسپیرولینا از یه طرف بخاطر داشتن فیبر بالا نقش مهمی تو نرم کردن بافت خاک و حفظ رطوبت داره و از طرف دیگه بخاطر داشتن مواد معدنی و عناصر کمیاب باعث بهبود کیفیت خاک و حاصلخیزی اون میشه. به خاطرِ داشتن ازت، آهن، فسفر و پتاس فراوان از جلبک اسپیرولینا به عنوان کود کشاورزی استفاده میشه. علاوه بر این، به مزایای زیر هم میتونیم اشاره کنیم:

  1. افزایش محصول و افزایش جوانه‌زنی بذر
  2. افزایش جذب مواد غذایی خاک و افزایش مقاومت به آفات خاص به علت تحریک رشد ریشه
  3. افزایش هورمون‌های گیاهی مثل اکسین، سیتوکینین، اسید جیبرلیک و بتائین
  4. تهویه بهتر خاک، جلوگیری از هدررفتن آب و افزایش مقاومت دربرابر یخ‌زدگی به علت داشتن میزان بالای فیبر
  5. جلوگیری از آلودگی خاک و منابع آبی به فلزات سنگین ناشی از ترکیبات کودهای شیمیایی مثل کادمیوم
  6. تثبیت نیتروژن اتمسفر و کاهش نیاز به مصرف کودهای نیتروژن‌دار

 

» استفاده از جلبک اسپیرولینا در دامداری‌ها

اسپیرولینا مکمل غذایی مفیدی برای دام، طیور و آبزیان به شمار میره. در آزمایش‌های به عمل اومده مشخص شده که استفاده از جلبک‌ اسپیرولینا به‌عنوان علوفه برای دام باعث افزایش ۱۰ درصدی شیر دام میشه و حتی کره و چربی شیر را افزایش میده، بدون اینکه طعم و مزه شیر رو تغییر بده!

اَشکال مختلف اسپرولینا کدامند؟

 پودر جلبک اسپرولینا

 برای مصرف اسپرولینا به صورت پودر می‌توانید:

یک قاشق غذاخوری از آن را در داخل آبمیوه یا اسموتی خود بریزید، سپس آن را میل کنید.

یک قاشق غذاخوری پودر اسپرولینا را در یک لیوان آب بریزید، آن را هم زده و سپس میل کنید.

یک قاشق غذاخوری از آن را به سالاد،سوپ، سس خانگی، ادویه‌هاو یا سبزیجات خود اضافه کنید.

یک تا یک دوم قاشق غذاخوری از پودر اسپرولینا را به کیک،شیرینی و نوشیدنی‌های انرژی‌زای خود اضافه کنید.

قرص جلبک اسپرولینا

برای مصرف اسپرولینا به صورت قرص می‌توانید:

از یک قرص پانصد میلی‌گرمی به دفعات سه تا چهار بار در روز استفاده کنید. اما قبل از مصرف این مکمل برای کاهش وزن خود حتما با پزشک خود مشورت نمایید. دوز معمول این دارو ممکن است با مشکل شما متفاوت باشد. از این رو، قبل از مصرف، مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

آیا مصرف پودر جلبک اسپرولینا خطرناک است؟!

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، مکمل اسپرولینا را به عنوان یک داروی مصرفی ایمن تأیید کرده است. با این حال، بهتر است قبل از مصرف با یک پزشک خوب مشورت کنید؛ چرا که ممکن است به اسپرولینا حساسیت داشته باشید. حتی ممکن است با ورزش و رژیم غذایی مناسب بیشتر نتیجه بگیرید و به مصرف اسپرولینا حتی نیاز هم پیدا نکنید. همچنین اگر به غذاهای دریایی آلرژی دارید یا دارای بیماری کم‌کاری تیروئید هستید از مصرف اسپرولینا خودداری کنید.

نکاتی که باید قبل از خرید پودر جلبک اسپرولینا در نظر بگیرید

اسپرولینا را می‌توانید به صورت آنلاین یا از هر داروخانه نزدیکی تهیه کنید. فقط قبل از مصرف، برچسب آن را از نظر تاریخ انقضا بررسی کنید؛ حتی‌الامکان از یک برند شناخته شده این مکمل را تهیه کرده و از ارگانیک بودن آن اطمینان حاصل نمایید. ممکن است در شروع مصرف از طعم اسپرولینا خوشتان نیاید. به همین خاطر در اینجا چند دستورالعمل پخت وجود دارد که به شما کمک می‌کند پودر اسپرولینا را بدون احساس ناراحتی مصرف کنید.

ارزش غذایی جلبک اسپیرولینا (مکمل غذایی)

موارد زیر از ریز مغذی‌هایی هستند که در یک قاشق غذاخوری از سوپرفود اسپیرولینا (7 گرم) پیدا می‌شوند:

پروتئین جلبک اسپیرولینا حدود 4.5 تا 5 گرم
فیبر حدود 1 گرم
ویتامین B1 (تیامین) حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) حدود 15% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین B3 (نیاسین) حدود 4% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین B6 (پیریدوکسین) حدود 3% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین B9 (فولیک اسید) حدود 5% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین  K حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه
ویتامین  C حدود 7% مقدار مورد نیاز روزانه
آهن حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه
منیزیم حدود 6% مقدار مورد نیاز روزانه
مس حدود 21% مقدار مورد نیاز روزانه

چطور بازار هدف پرورش جلبک را پیدا کنیم؟

بی‌شک مسئله‌ای که تمامی دغدغه‌های افراد به خود درگیر می‌کند این است بازار هدف کدام است و مشتریان شما چه کسانی هستند و یا قصد دارید این محصولات را به چه کسانی بفروشید (به‌عنوان مثال هدف شما فروش دارو گیاهی به افراد مسن است) پس قبل از هر کاری باید به این سؤالات پاسخ داده شود، در ادامه به بررسی این موضوع می‌پردازیم.

در حال حاضر شرکت‌های داروسازی، مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی تقاضای بالایی برای خرید این جلبک مفید دارند. چرا که بسیاری از افراد تمایل دارند روزانه به عنوان یک داروی گیاهی یا بخشی از رژیم غذایی خود آن را مصرف کنند. امروزه ماسک‌ها و لوسیون‌های حاوی جلبک اسپیرولینا طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند.

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا

۱-محصول

جلبک ها نوع جدیدی از محصولات کشاورزی هستند که می توانند تقریبا در هر نقطه ای پرورش یابند، جلبک در چشمه های آب گرم وبرف های قطب جنوب، در آب های اسیدی، قلیایی و شور که در آن هیچ موجود دیگری نمی تواند زندگی کند، رشد می کند. جلبک با استفاده از حداقل منابع رشد می کند، جلبک می تواند مواد مغذی خود را از فاضلاب و گازهای حاصل از احتراق به دست آورد. شما می توانید آن را در هر نقطه ای کشت کنید، به طور نمونه دمای عالی برای تولید انبوه جلبک 30 درجه سانتی گراد است بنابراین اگر درمناطق سرد زندگی میکنید نگران نباشید میتوان با استفاده از بخاری دمای مناسب را برایشان فراهم کنید.

هم چنین وجود نور نیز برای جلبک الزامی میباشد بنابراین اگر منطه زندگی شما ابری بود با استفاده از نورمصنوعی آن را نیز فراهم کرد. جلبک باهمه شرایط کنار می آید که واقعا جای شک وتردید را برای ما وشروع این کار پرسود، کنار می گذارد.

چرا جلبک را برای کشت انتخاب کنیم؟

جلبک با استفاده از حداقل منابع رشد می کند، جلبک می تواند مواد مغذی خود را از فاضلاب و گازهای حاصل از احتراق به دست آورد. شما می توانید آن را در هر نقطه ای کشت کنید، به طور نمونه دمای عالی برای تولید انبوه جلبک 30 درجه سانتی گراد است بنابراین اگر درمناطق سرد زندگی میکنید نگران نباشید میتوان با استفاده از بخاری دمای مناسب را برایشان فراهم کنید. هم چنین وجود نور نیز برای جلبک الزامی میباشد بنابراین اگر منطه زندگی شما ابری بود با استفاده از نورمصنوعی آن را نیز فراهم کرد. جلبک باهمه شرایط کنار می آید که واقعا جای شک وتردید را برای ما وشروع این کار پرسود، کنار می گذارد

 ۲-فرایند تولید جلبک اسپیرولینا

اصولا کشت این نوع جلبک به دو شکل کشت پیوسته در حوضچه‌ها و کشت در فتوبیوراکتور انجام می‌شود، از آنجایی‌که کشت در حوضچه‌ها هزینه کمتر و در عین حال سطح کشت بالاتری دارد؛ معمولا انتخاب بیشتر کارآفرینان است.

جلبک‌های اسپیرولینا اصولا در آب‌های شیرین طبیعی رشد می‌کنند؛ اما در زیستگاه‌های طبیعی مانند باتلاق‌های خاکی، آب دریا و آب‌های شور که آب قلیایی وجود دارد نیز یافت می‌شوند، آن‌ها همچنین می‌توانند دمای پایین 15 درجه سانتیگراد در شب‌ها و 40 درجه سانتیگراد را برای چند ساعت در روز تحمل کنند.

بنابراین باید در حوضچه‌هایی از جنس بتون و با عمق کم (برای دسترسی به CO2 و نور مناسب) چنین شرایطی را برای آن‌ها فراهم کنید. معمولا بعد از 5 روز، غلظت جلبک‌ها در حوضچه به حدی می‌رسد که آماده برداشت هستند. اصولا از روش‌های مختلفی بر اساس میزان بودجه، برای برداشت و فیلتراسیون آن‎ها استفاده می‌شود.

چگونگی پرورش جلبک درخانه؟

برای شروع این کار درخانه می توان با یک آکواریوم 40لیتری کار خود را آغاز نمایید. میزان استوک مورد نیاز برای این آکواریوم یک لیتر می باشد دو مورد مهم در انتخاب ظرفکه عامل مهمی می باشد: توانایی نور دهی به همه ی بخش های کشت می باشد واینکه شما قادر به تمیز کردن آن ظرف در همه جهات باشید.

  • نقطه آفتابی: وجود پنجره در محل کشت کفایت میکند، از نور مصنوعی نیز می توان بهره برد
  • مخزن: یک بستر کشت برای پرورش جلبک ها فراهم کنید که بسته به ظرفیت شما میتواند یک آکواریوم یا استر، حوضچه و… باشد.
  • آب: تقریبا از هرمنبع آب آشامیدنی می توان برای رشد جلبک ها استفاده کرد
  • مواد مغذی
  • کشت آغازین جلبک زنده

شرایط لازم برای پرورش جلبک اسپیرولینا

آب، دی اکسید کربن، نور و مواد غذایی مصرفی پارامترهای مهمی است که برای پرورش جلبک در خانه لازم است. البته ذکر این نکته ضروری است که جلبک های متفاوت نیازهای متفاوتی نیز خواهند داشت.

✓ نور: جلبکها نیز مانند گیاهان برای رشد و فتوسنتز نیاز به نور دارند با این تفاوت که نیاز نوری آنها کمتر است و یک دهم نور خوشید برای رشد جلبکها کافی است. در اکثر سیستمهای پرورش جلبک در خانه، نور تنها به بالای آب در حدود 7 تا 10 سانتیمتری نفوذ می کند با این وجود هنگامی که جلبکها شروع به رشد می کنند، سطح آب متراکم می گردد و جلوی نفوذ نور را به داخل آب می گیرد. بنابراین قرار دادن منبع نور در سیستم و بین مخازن لازم است.

✓ دما: هنگامی که نور کافی برای جلبک تامین گردد، گام بعدی این است که مطمئن شوید که دمای مناسب برای رشد جلبکها وجود دارد. به طور کلی جلبکها در محدوده وسیعی از دما رشد می کنند، اما هر نوع جلبک در دمای خاصی به حداکثر تولید میرسد.

✓ هوادهی: لازم است یک پمپ هوای کوچک داشته باشید تا نیاز به اکسیژن و دی اکسید کربن مورد نیاز جلبکها را بتوانید تامین کنید.

✓ مواد غذایی: در دسترس بودن مواد غذایی به رشد جلبک کمک خواهد کرد. شما می توانید مواد مصرف لازم برای جلبک را از فروشگاههای آبزیان و یا محصولات کشاورزی تهیه کنید. مواد مورد نیاز شامل بیکربنات سدیم، سولفات منیزیم، نیترات پتاسیم، اسید سیتریک، نمک، اوره، کلرید کلسیم، سولفات آهن و سولفات آمونیوم میشود.

 ۳-مواد اولیه و ملزومات:

بوریک اسید ۲٫۸۶ گرم بر لیتر – کلرید منگنز ۴ آبه ۱٫۸۱ گرم بر لیتر- سولفات روی ۷ آبه ۰٫۲۲ گرم بر لیتر-مولیبدات سدیم ۲ آبه ۰٫۳۹ گرم بر لیتر – سولفات مس ۵ آبه ۰٫۰۷۹ گرم بر لیتر .

محلول B6

یکی از مهمترین عناصر در این دسته کبالت می باشد که برای ساخت ویتامین B12 مورد نیاز جلبک ضروری می باشد.

طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا

 ۴-دستگاه ها:

پمپ هوا، سنگ های هوا(برای تولید حباب در داخل مخزن)، نوار phیا ph متر، کلرسنج، اتوکلاو، بخاری، ترارو، وسایل آزمایشگاهی( شامل لوله ی آزمایشگاهی در چند سایز مختلف، پتری دیش در دار، قیف شیشه ای و…)

  1. – وان، استخر، حوضچه و …
  2. – پمپ، سنگ و شیلنگ هوا
  3. – تجهیزات روشنایی
  4. – دبه جهت تقویت سازی استوک
  5. – تجهیزات آزمایش‌هایی مانند pH‌متر، سختی‌سنج  و دماسنج دیجیتال
  6. – بخاری، جهت افزایش دما
  7. – موج ساز برای استخرهای بزرگ به منظور تصفیه
  8. – استوک یا بذر جلبک
  9. – کود یا مواد غذایی مناسب با محیط کشت
  10. – میکروسکوپ
  11. – تایمر برای اتوماتیک کردن کارها
  12. – کیت کلر سنج

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “طرح توجیهی جلبک اسپیرولینا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *